반응형 겉바속촉삼겹살1 삼겹살 이렇게 굽는 거 몰랐다면 손해! 겉바속촉의 진실 "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 삼겹살을 아무 팬이나 올려 굽고 계셨다면, 지금까지 낭비한 게 아깝게 느껴지실 거예요. 왜냐하면 '겉바속촉'이라는 그 마법 같은 식감을 만들기 위해서는 팬부터 달라야 하거든요. 오늘 이 글을 끝까지 읽으시면, 삼겹살 하나도 제대로 못 굽는다는 말은 더 이상 듣지 않게 될 겁니다. 특히 요즘 집에서도 캠핑처럼 맛있게 구워 먹고 싶으신 분들께는 실전에서 바로 써먹을 수 있는 정보니까 절대 놓치지 마세요. 무쇠팬이 삼겹살 맛을 바꾼다 삼겹살 맛의 절반은 팬에서 나옵니다.일반 코팅 팬은 예열이 빠르지만, 온도를 유지하기 어려워요. 금방 달아오르고 금방 식는 성질 때문이죠. 반면 로지팬처럼 무쇠로 만든 팬은 열을 천천히 .. 2025. 5. 8. 이전 1 다음 반응형
